Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Сад

Алена

У клубней этого раннеспелого столового сорта картофеля овальная форма, светло-красная кожура и белая мякоть. Его редко поражают опасные бактериальные и грибковые болезни, поэтому сорт не требует кропотливого ухода и частых подкормок.

Картофель АленаКартофель Алена

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Жареный картофель и чипсыЖареный картофель и чипсы

 172-391 86-167 60-70 Белый

Ред Скарлет

Описание сорта картофеля Скарлет стоит начать с того, что выведен он был в Голландии. Его можно отнести к категории отличных раннеспелых сортов. Результат посадки такого сорта — довольно крупные и вкусные плоды. Ред Скарлет идеален для жарки и варки.

Стоит отметить, что этот сорт отлично растет даже на засушливой почве. Это бесспорный плюс, но и есть у Скарлет и значительный недостаток: сорт склонен к болезням, в частности, к парше и фитофторозу. Фото картофеля сорта Скарлет смотрите ниже.

Что касается кустов этого голландского вида, то они довольно компактные и низкорослые. Цветет картофель светлыми фиолетовыми цветками приятного оттенка. По форме картошка продолговатая, гладкая. Кожура в Ред Скарлет сиреневая, есть небольшие глазки. Обратите внимание на мякоть: она бледно-желтого цвета.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Итак, краткое описание сорта картофеля Ред Скарлет:

  • устойчивость к жаре;
  • не боится таких болезней, как нематоды и рак;
  • хорошая лежкость клубней;
  • большой выход (сорт смело можно назвать урожайным).

На заметку! Созревает сорт Скарлет ближе к началу сентября. В среднем один куст дает пятнадцать клубней.

Этот среднеранний столовый сорт пользуется особой популярностью в центральных и южных регионах России. Он отличается хорошей урожайностью (около 600 ц/га) и довольно крупными плодами, вес которых может превышать 100 г. Да и выглядят они очень аппетитно – кожура у картофелин красная, а мякоть – желтая.

Большим преимуществом этого сорта является тот факт, что клубни сохраняют свой цвет даже после термической обработки. А еще Ред Скарлет почти не болеет распространенными заболеваниями картофеля (раком, фитофторозом и др.).

Картофель Ред СкарлетКартофель Ред Скарлет

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 400-660 85-120 75-80 Желтый

Ариэль

Плоды ультрараннего сорта Ариэль созревают еще до того, как может возникнуть угроза заражения растения фитофторозом. Это несомненный плюс. А кроме того, клубни созревают очень быстро, поэтому за летне-осенний период можно успеть собрать два и даже три урожая.

Картофель АриэльКартофель Ариэль

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 400-600 90-120 45-50 Светло-желтый

Сорт картофеля Гала

Если вас интересуют действительно лучшие сорта картофеля, то обратите внимание на Галу. Вот перечень его бесспорных преимуществ:

  • куст среднерослый, крупные листья;
  • цветков на кустах мало, все они белого цвета;
  • с сотки при правильном уходе можно собрать до четырехсот килограммов;
  • клубни круглые с небольшими и не глубокими глазками, кожура желтая;
  • цвет мякоти ярко-желтый;
  • в среднем созревает за восемьдесят дней;
  • вес одной картошки от семидесяти до ста двадцати граммов;
  • до 25 клубней можно собрать с одного куста (фото картофеля сорта Гала смотрите ниже).

Также в описании сорта картофеля Гала стоит подметить, что в клубнях в небольшом количестве содержится крахмал. Что же касается вкусовых характеристик, то они безупречны. Из Галы получаются отменные супы, салаты, жаркое.

Жуковский ранний

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Клубни этого раннеспелого сорта крупные с розовой кожурой и белой мякотью, которая длительное время не темнеет. В плодах содержится мало крахмала (около 10%), а это значит, что их разрешено есть даже тем, кто строго следит за объемом талии. Такой картофель отлично подходит для жарки, неплохо хранится. Жуковский ранний довольно устойчив к фитофторозу, нематоде и парше.

Картофель Жуковский раннийКартофель Жуковский ранний

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Картофель - векторное изображениеКартофель - векторное изображение

 400-450 100-120 50-65 Белый

Описания ранних сортов картофеля невозможны без Жуковского. Вывели его в России, и выращивать этот сорт можно на совершенно любом грунте. Собирать урожай можно уже спустя два месяца после посадки.

Итак, описание сорта картофеля Жуковский:

  • средние по высоте кусты, полураскидистая структура кустов;
  • листья довольно крупные, темно-зеленого цвета;
  • что касается цветов, то они собираются в довольно компактные соцветия, которые украшает красно-фиолетовый венчик с белыми полосками;
  • у клубней розовая и довольно гладкая кожура с мелкими глазками;
  • картофель довольно крупный, форма округло-овальная;
  • по весу одна картошка может быть до ста семидесяти граммов;
  • белая мякоть клубня;
  • с одного куста получается до десяти клубней.

Плоды созревают спустя шестьдесят дней после того, как их посадят. У сорта очень стабильная и достаточно высокая урожайность. Картофель не боится механических повреждений, довольно устойчив к холоду.

Сорт картофеля Импала

Еще один сорт, пришедший к нам из далекой Голландии. Такие ранние сорта картофеля лучше всего приживаются в южном климате, однако и в средних полосах он растет неплохо. Этот сорт отличает стабильно высокий уровень урожая. Кроме того, сорт практически равнодушен к популярным заболеваниям.

Итак, описание сорта картофеля Импала:

  • высокие кусты (до восьмидесяти сантиметров);
  • белые цветы на кустах;
  • каждый куст может формировать от шести до восьми клубней;
  • одна картошка весит приблизительно 70-140 граммов;
  • овальная форма клубней, а глазки маленькие;
  • хорошо узнаваемая тонкая кожица желтого цвета, ровная поверхность;
  • цвет мякоти светло-желтый, содержится много питательных веществ;
  • очень ранний вид: клубни созревают спустя пятьдесят дней после того, как их посадили в землю;
  • отменные вкусовые качества.

Ультраранний сорт Импала отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью клубней. У них желтая кожура и мякоть. Корнеплоды достаточно хорошо хранятся и малокалорийны из-за невысокого содержания крахмала (около 15%).

Картофель ИмпалаКартофель Импала

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 550-620 90-150 45-55 Желтый

Лилея

Этот раннеспелый столовый сорт хвалят за отличные вкусовые качества. К тому же он не страдает основными картофельными недугами. Клубни Лилеи кругло-овальные, кожура и мякоть плодов – желтого цвета.

Картофель ЛилеяКартофель Лилея

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 350-400 102-200 75-80 Светло-желтый

Сорт картофеля Адретта

Если вы ищете урожайные сорта картофеля, то Адретта отличный выбор. Это один из самых популярных немецких сортов: хороший огородник сможет собрать с сотки до четырехсот килограммов урожая.

Итак, описание сорта картофеля Адретта:

  • прямостоячие и сильнорослые кусты;
  • овальная форма клубней;
  • желтая шершавая кожура, глазок почти нет;
  • мякоть желтого цвета;
  • одна картошка весит в среднем сто тридцать граммов. В клубнях этого сорта немало витаминов и питательных веществ. Из Адретты получается вкусное пюре, потому что картофель хорошо разваривается;
  • кусты довольно равнодушны к большинству вирусных болезней.

Сорт картофеля Удача

Название этого сорта говорит само за себя. Он занимает почетное первое место среди распространенных ранних сортов по урожайности, периоду хранения и устойчивости к заболеваниям.

Клубни картофеля овальной формы с белой кожурой и такой же мякотью. В них содержится 13-15% крахмала.

Картофель УдачаКартофель Удача

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Вареный и жареные картофельВареный и жареные картофель

 300-500 120-250 60-70 Белый

Удача является раннеспелым и высокоурожайным сортом. Выход товарных клубней составляет до ста процентов, также Удача отлично хранится в зимнее время. На кустах цветут белые цветы, а сам куст невысокий, среднего размера. Картошка получается довольно крупной и овальной, кожура светло-жёлтого цвета, мякоть — белого.

Сорт картофеля Беллароза

Картофель Беллароза — еще один урожайный сорт, который отлично растет на территории Беларуси, Украины и России. Родом Беллароза из Германии, и рассказать о нем можно следующее:

  • высокорослые и прямостоячие кусты, довольно крупные листья;
  • красно-фиолетовые цветы;
  • клубни округлой формы, светло-красный или розовый цвет кожуры. Кожура слегка шершавая, есть небольшие глазки;
  • мякоть светло-желтого цвета;
  • в среднем одна картофелина весит около ста десяти граммов. Есть клубни, которые достигают веса в восемьсот граммов!
  • при правильном уходе с одной сотки вы можете собрать до трехсот пятидесяти килограммов картофеля.

Уладар

Этот ультраранний столовый сорт ценят за нетребовательность к почве – он хорошо растет почти на любых ее типах. Клубни круглой или овальной формы со светло-желтой мякотью плохо развариваются, зато достаточно долго хранятся.

Картофель УладарКартофель Уладар

Назначение Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти
 

Жареный картофель и чипсыЖареный картофель и чипсы

 127-353 91-140 45 Светло-желтый

Посадите на своем участке разные сорта картофеля, в том числе и скороспелые – и за один сезон вы соберете несколько урожаев отменной, вкусной картошки – хватит и со свежим огурчиком покушать, и на зиму запастись.

Сорт картофеля Невский

Кусты у этого сорта средние по размеру, хорошо разветвленные. Цветут кусты цветами белого цвета, по форме клубни получаются овальным со светло-желтой кожурой. Что касается мякоти, то она кремовая. Сорт довольно урожайный, и выход товарных клубней составляет до девяноста пяти процентов. Невский отлично хранится при невысоких температурах, так как ростки прорастают рано.

Классификация ранних сортов картофеля

По сроку созревания все сорта картофеля, как правило, подразделяются на:

  • очень ранний (60-70 дней);
  • ранний (70-80 дней);
  • среднеранний (80-90 дней);
  • средний или среднеспелый (90-110 дней);
  • среднепоздний (110-120 дней);
  • поздний (120-140 дней).

В данном обзоре речь пойдет только о лучших очень ранних и ранних сортах картофеля.

Сорта картофеля также подразделяются на виды в зависимости от срока созревания клубней. В этом случае берется во внимание количество дней, которое необходимо пройти с момента появления первых ростков до полного вызревания клубней.

Самые ранние

Из уже описанных в обзоре очень ранние и ранние сорта (60-80 дней) это:

  • Беллароза;
  • Винета;
  • Жуковский ранний;
  • Импала;
  • Каменский;
  • Коломба;
  • Королева Анна;
  • Лабелла;
  • Любава;
  • Метеор;
  • Розара;
  • Удача;
  • Уладар.

Среднеспелые

Среднеранние сорта (80-90 дней):

  • Адретта;
  • Бриз;
  • Гала;
  • Зекура;
  • Невский;
  • Ред Скарлетт;
  • Ривьера;
  • Родрига;
  • Рябинушка;
  • Сантэ;
  • Свитанок Киевский.

Среднеспелые сорта (90-110 дней):

  • Аврора;
  • Вектор;
  • Голубизна (по некоторым источникам среднепоздний);
  • Колобок;
  • Луговской;
  • Роко;
  • Скарб;
  • Тулеевский (по некоторым источникам среднеранний).

Поздние

сортов картофеля

Лучшие среднепоздние и поздние сорта (110-120 дней):

  • Журавинка;
  • Киви;
  • Ласунак;
  • Пикассо.

А также это:

  • Лорх;
  • Манифест;
  • Сынок;
  • Темп;
  • Фиолетовый.

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

    Описание сорта чеснока Комсомолец

  • Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

    Сорт клубники Искушение

  • Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

    Голштинская порода коров

  • Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

    Лучшие ранние сорта черешни с описанием и фото

Картофель среднераннего срока созревания

Романо, Гала, Забава ,Невский

Картофель среднераннего типа имеет отличный вкус, хороший витаминно-минеральный состав, так как за время выращивания успевает набраться полезных веществ из воды, удобрений и почвы. Растить эти ранние сорта картофеля может быть не так просто, как предыдущие, так как в период их созревания всевозможные вредители находятся в активном состоянии, а значит, могут испортить ботву и клубни – за этим нужно пристально следить.

  • «Романо» – картофель выведенный в Голландии, достигает зрелости за 80 суток со дня проклевывания ростков. Корнеплоды дает удлиненные, с розовой шкуркой. Глазков очень мало. Средний вес картошки 70-80 г. Мякоть кремовая, вкусная, универсального применения. Крахмала до 12%. Неприхотлив к типу грунта, поливам.
  • «Гала» созревает за 70-80 суток. Картошка весом 100-120 г, овальная с желтоватой, гладкой шкуркой. Окрас мякоти блекло-желтый. Она вкусная, не разваривается при обработке. Крахмала в составе 11-13%. Вид не боится механических повреждений, парши. С гектара собирается 340-600 центнеров.
  • «Забава» – украинский сорт картофеля, на созревание которого нужно до 80 суток. Клубни массой 110-120 г, розового цвета. Мякоть очень вкусная, белая в разрезе. Сорт урожайный и неприхотлив в уходе.
  • «Невский» обладает очень длительным сроком хранения, отличной урожайностью. Созревает через 75 суток в среднем. Вкус мякоти отменный, очень нежный, сладковатый. Картошка обладает неплохими товарными качествами и потому часто выращивается на продажу.

Ранний картофель включает в свою группу сорта, сроки созревания которых, не превышают 90 дней. Показатели могут меняться от погодных условий, климата, агротехники. Урожай можно использовать в пищу раньше, уже в конце июля. Но для долгого хранения чаще всего такой овощ не пригоден, так как быстро начинает прорастать.

Ранним сортом картофелем для Подмосковья является Ред Скарлет. Успешно выращивается и в других регионах страны. Кустик небольшой, цвести начинает рано, цветки фиолетово-белого окраса. Продолговатые плоды картофеля красного оттенка. Вес в среднем составляет около 110 г. Продолжает развиваться в засуху, противостоит многим вредителям.

Ранний картофель Удача порадует высоким урожаем, который можно хранить длительное время. Кустики средней высоты с белыми цветами. Клубни крупные со светло-желтой кожицей, мякоть белого цвета. Не поддается вирусным заболеваниям, хорошо переносит непогоду.

Ультраранние сорта картофеля можно употреблять в пищу уже спустя 50-60 суток, редко пригодны для долгого хранения.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Самый ранний сорт картофеля Импала пользуется большой популярностью. С момента посадки до копки урожая проходит всего 50 дней. Высокий урожай можно получить как в засушливых, так и в дождливых районах страны. Противостоит многим болезням. Кустики не очень высокие, цветки белые. Клубень картофеля продолговатый, желто-коричневого оттенка.

Очень ранний картофель сорта Жуковский. Овощ хорошо приживается в различных климатических условиях, не требователен к составу почвы, дает стабильно высокий и качественный урожай. Цветки фиолетово-красного окраса. У розовой картошки овальная форма.

У сорта Беллароза суперраннее созревание плодов. Можно высаживать в любые виды почв, переносит засушливую погоду. Кустик высокий с красно-фиолетовыми цветками во время цветения. Розовые клубни имеют продолговато-округлую форму, внутренность желтая. Вид проявляет высокую устойчивость ко многим болезням.

Скороспелый картофель Коломбо образует стабильно многочисленные вкусные плоды. Копку можно начинать спустя два месяца. Редко болеет и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Растение среднерослое с белыми цветками. Кожица и мякоть желтоватого цвета.

Существуют сорта картошки, которые совсем не цветут. Клубень у них формироваться начинает до того, как растение вступает в период цветения. Созревание происходит уже на 37 день. К таким сортам картофеля можно отнести: Императрицу, Тимо, Рокко, Мариэллу.

Картофель на территории нашей страны разделяют на четыре разновидности. Это ранняя, созревающая от 60 до 80 дней, средняя — 80-90 дней и среднеспелая — 90-110, позднеспелая — 110-120.

Быстрее всех формируются клубни у ранних сортов, соответственно, и урожай появляется быстрее. Но такой вид картофеля плохо сохраняется. Вот почему выращивать его надо в небольшом количестве, а после выкопки сразу готовить.

В зависимости от сроков созревания, отличают следующие сорта картофеля:

  1. Ультраранние. Созревают в очень короткие сроки, обычно такой картофель можно употреблять в пищу уже на 45-50 день после всходов.
  2. Раннеспелые. Считаются готовыми к употреблению через 60-70 дней после появления всходов.
  3. Среднеранние. Созревают в течение 70-80 дней.

Ультраранние сорта

Сорт картофеля Тимо

Этот сорт пользуется высокой популярностью на просторах СНГ. Созревает рано и успешно растет на самых разных почвах.

  • цветет белыми цветами;
  • круглые по форме клубни;
  • листья темно-зеленого цвета: они являются главной характеристикой этого сорта;
  • кусты Тимо восприимчивы к органическим и минеральным удобрениям;
  • по весу клубни небольшие — от шестидесяти до ста двадцати граммов;
  • картофель этого сорта долго хранится, устойчив к высоким температурам и влажности. Не боится механических повреждений. Благодаря всему набору своих качеств, Тимо сегодня пользуется большой популярностью на рынке;
  • если вы ищите вкусные сорта картофеля, то остановитесь на Тимо: у клубней безупречный вкус.

Ранние сорта и их особенности

Картофель ранних сортов наиболее востребован среди огородников по нескольким причинам. В первую очередь, это, конечно, возможность еще в начале лета полакомиться молодой картошечкой.

Но кроме этого качества, ранний картофель имеет еще несколько достоинств:

  • за кустами не придется долго ухаживать – раннеспелую картошку достаточно полить два-три раза за сезон и по необходимости обрабатывать инсектицидами;
  • благодаря короткому вегетативному периоду, сорта раннеспелого картофеля не застают пик фитофтороза – одной из самых опасных болезней семейства пасленовых;
  • за один сезон можно вырастить два урожая, а в южных регионах умелые огородники умудряются собрать картошку со своих участков по три раза за одно лето;
  • современные сорта раннеспелого картофеля не уступают остальным по вкусовым характеристикам и урожайности.

Внимание! Недостатком раннеспелой картошки является то, что корнеплоды этих сортов непригодны для длительного хранения. Со временем тонкокорые клубни теряют влагу, становятся вялыми и невкусными.

По срокам вегетации все ранние сорта картошки делят на несколько типов:

  1. Ультраранние сорта картофеля успевают отдать урожай всего за 45-60 дней после появления первых всходов.
  2. Ранний картофель вызревает в течение 60-70 суток.
  3. Среднеранние сорта картофеля поспевают на 7-10 дней позже – клубни можно собирать через 70-80 дней после того, как на грядках появились первые всходы.

Сорта с более поздними сроками созревания относятся к средне- и позднеспелым. Именно эту картошку высаживают с целью продажи или длительного хранения. Тогда как ранние сорта в основном используют и продают в «молодом» виде, пока клубни покрыты тонкой кожицей, а мякоть нежная и ароматная.

Картофель ранних сортов имеет ряд преимуществ, среди которых можно выделить;

  • короткий вегетационный период и срок созревания, что позволяет избежать развития фитофтороза — опасного заболевания сельхозрастений;
  • уход за корнеплодом сводится к нескольким поливам и, при необходимости, обработке инсектицидом;
  • возможность получения двух урожаев в течение одного сезона.

Подбирая категорию картошки, надо иметь в виду все факторы, влияющие на созревание корнеплодов. А также не нужно опрометчиво покупать «вкусный» или «самый ранний» сорт картофеля, не узнав предварительно о его особенностях.

Ариель

Сверхранняя категория корнеплодов, имеющая срок созревания всего 50 дней. Из-за этого картофель не успевает заболевать фитофторозом, и культура преподносит устойчиво высокие урожаи.

Этот сорт удается выращивать дважды за сезон, что благоприятно для тех овощеводов, кто занимается продажей картофеля. Плоды имеют желтый цвет, конфигурация клубней – продолговатая.

Присутствуют хорошие вкусовые качества.

Ультраскороспелый сорт картофеля, урожай поспевает на 50 день после появления сеянцев. С м можно снять 2 кг корнеплодов.

Клубни продолговатой формы, имеют розовый оттенок и белую мякоть.

  • Средний вес около 130 гр.,
  • содержание крахмала 16-18%.

Овощи хорошо подходят для приготовления второго блюда в виде пюре или жареной картошки.

Ривьера

Этот сорт считается сверхранним, так как при соответствующем уходе созревание клубней получается на протяжении . Кусты этого сорта невысокие, имеют красно-оранжевые бутоны.

Плоды образуют продолговатую форму, мякоть – желтоватого цвета.

Для реализации этот сорт можно выращивать 2-3 раза за сезон.

У него отменные вкусовые качества и содержание крахмала на среднем уровне.

Особенности раннего картофеля

Отличия ранних сортов картофеля

Ранние сорта картофеля начинают развиваться, как только почва прогреется до 8… 10 градусов по Цельсию и как только завершается период цветения, первый урожай можно начинать собирать. В это время собирается именно молодой картофель, с тонкой, легко отделяемой кожурой.

Основной урожай собирают, когда кожура станет более грубой, толстоватой. Этот период припадает обычно на конец августа или начало сентября. Но в зависимости от сорта, места выращивания, используемых удобрений и ухода, сроки сбора основного урожая могут сильно отличаться.

Ранние сорта картофеля делятся на три группы:

  • ультраранние созревают за 40-60 дней от момента появления всходов;
  • раннеспелые дают урожай за 60-70 дней со дня появления ростков;
  • среднеспелые сорта созревают примерно за 70-80 дней.

Преимущества посадки и выращивания сортов раннего картофеля:

  • Как уже было ранее сказано, это получение очень раннего летнего урожая.
  • Требуют меньшего ухода, т.к. имеют короткий срок вегетации.
  • Возможность вырастить два урожая (при благоприятных климатических условиях).
  • Ранние сорта реже подвергаются фитофторозу, т.к. их собирают задолго до начала активной фазы (пика) заболевания.
  • Раннеспелые сорта отнюдь не уступают по основным характеристикам (урожайности, вкусовым качествам), а по последним — часто превосходят своих средних или поздних собратьев.

Чтобы выбрать картофель для своего участка, определитесь — чего вы от него ждёте. Это значительно облегчит процесс поиска и оградит вас от лишней, совершенно ненужной информации. При выборе, ориентируйтесь на следующие показатели:

  • урожайность;
  • предпочтения того или иного типа грунта и климатических условий;
  • скорость формирования плодов;
  • требования к уходу;
  • устойчивость к различным болезням и вредителям;
  • выносливость в неблагоприятных для картофеля погодных условиях;
  • вкус и внешняя привлекательность клубней.

Существует много сортов картофеля, безусловно, хороших и достойных нашего внимания. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Начнём с того, что картофель подразделяют по скорости созревания на 4 вида:

  • ранний (60–80 дней);
  • среднеранний (80–90 дней);
  • среднеспелый (90–110 дней);
  • позднеспелый (110–120 дней).

Ранние сорта быстрее формируют клубни и, соответственно, огородники раньше получают урожай. К недостатку этого вида картофеля можно с уверенностью отнести плохую лёжкость: при хранении плоды очень быстро начинают портиться. Поэтому выращивают раннюю картошку исключительно в небольших количествах, а выкопав, сразу готовят в пищу.

Со временем любой сорт картофеля, в том числе и самый лучший, теряет свои качества, вкус, накапливает различные болезни, урожайность его падает, возможно полное вырождение. Поэтому раз в 4 года как минимум нужно обновлять посевной материал. Можно его купить, а можно и самим получить из семян рассадным способом.

Лидеры среди сортов для выращивания из семян:

  • Краса — среднепоздний сорт с урожайностью 400—450 кг с сотки, хорошо переносящий засушливые периоды. Возможно выращивание в любом регионе страны. Клубни красные, овальные, с большим количеством крахмала.
  • Дева — среднеспелый сорт-популяция, урожайный (до 400 кг с сотки), адаптирующийся к любым погодным условиям. Подходит для любого региона. Очень вкусные красные овальные плоды.
  • Илона — среднеранний сорт-популяция, урожайность — до 400 кг, рекомендованный к рыночным продажам. Плоды средних размеров, овальные или удлинённо-овальные, светло-бежевые.
  • Милена — ультраранний сорт, урожайность — до 600 кг, устойчив ко многим опасным болезням. Плоды округлоовальные, кремового цвета, с отличным вкусом.

Картофель ранних сортов: в чем особенности его выращивания (плюсы и минусы)

Главная особенность этого сорта в том, что выращивать его можно в практически любых климатических условиях, отчего Иван да Марья так популярен в Восточной Европе. Именно этот сорт даст достойный урожай, там где другие даже не прорастут. Как и многие другие сорта, произведен он был в Голландии, где его прозвали Пикассо.

Итак, описание сорта картофеля Иван да Марья:

  • довольно высокие и прямостоячие кусты;
  • цветут цветами белого цвета;
  • цветение довольно обильное;
  • корнеплоды, которые уже созрели, отличаются желтой кожурой и округлой формой;
  • на кожуре есть вкрапления розового цвета;
  • что касается глазок, то они также розоватые;
  • средний вес одной картофелины составит около ста двадцати граммов;
  • мякоть кремового цвета.

Очень ранние сорта картофеля: топ-2

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Так уж вышло, что очень ранних сортов не настолько уж и много (6), а проверенных и имеющих наибольшее количество положительных отзывов всего 2.

Метеор

Сорт очень ранний, столового назначения, высокой урожайности, хорошего вкуса.

Хорошая адаптируемость к любым агроклиматическим условиям, имеет жаро- и засухоустойчивость. Предпочитает расти на суглинистой почве.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Относительно устойчив по листьям и высокоустойчив по клубням к возбудителю фитофтороза, среднеустойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, парше обыкновенной и ризоктониозу. Устойчив к механическим повреждениям.

Характеризуется хорошим вкусом и слабой развариваемостью. Кулинарный тип ВС. Мякоть в процессе приготовления не темнеет. Подходит для приготовления любых блюд. Рекомендован для жарки и запекания.

Характеристики сорта Метеор:

  • срок созревания — очень ранний (60-70 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 12,0-14,9%;
  • урожайность на сотку — 209-404 кг (максимум до 450 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 102-147 г;
  • товарность — 88-98%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, темно-зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия мелкие, белого цвета. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО (Центрально-Черноземная область), Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства Им. А.Г. Лорха (Россия).

Коломба (Коломбо)

Очень ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и хорошего вкуса.

Дает хорошие показатели при выращивании на суглинках и черноземе с низким показателем кислотности.

Сорт необходимо сажать только в хорошо прогретую почву, поэтому с посадкой спешить не стоит. Нуждается в дополнительном внесении в почву магния и марганца. Хорошо отзывается на поливы.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза.

Вкус хороший или отличный. При варке или обжаривании клубни не разваливаются и сохраняют форму. Пригоден для любого вида термической обработки.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Характеристики сорта Коломба:

  • срок созревания — очень ранний (60-70 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — от мелкой до средней;
  • содержание крахмала — 11,0-15,0%;
  • урожайность на сотку — 224-422 кг;
  • количество клубней на куст — до 12;
  • средняя масса 1 клубня — 82-126 г;
  • товарность — 81-98%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид кустов — растение средней высоты, листового типа, от полупрямостоячего до раскидистого. Лист среднего размера до крупного, зеленый. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика отсутствует или очень слабая. Соцветия красно-фиолетового цвета.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: HZPC Holland B.V. (Голландия).

Естественно, также есть и другие менее популярные, но очень ранние (60-80 дней) сорта картофеля:

  • Капри;
  • Нандина (относительно других сортов всё-таки популярен и признан многими дачниками);
  • Ред Соня;
  • Чароит.

Коломба (Коломбо)

Сорт картофеля Романо

Завершим статью еще одним урожайным сортом, который также вывели голландские селекционеры. С точки зрения выращивания сорт Романо неприхотлив и довольно выгоден. Несколько слов о его главных параметрах:

  • кусты высокие и прямостоячие;
  • на кустах образуются небольшие венчики;
  • что касается цветов, то их отмечает красновато-фиолетовый оттенок;
  • короткоовальная форма клубней;
  • вес одной картофелины в среднем составляет сто граммов;
  • у клубней плотная и гладкая кожура розового цвета. Есть небольшие глазки;
  • мякоть светло-кремовая.

Это картофель с хорошим вкусом. Собирать урожай можно уже спустя три месяца после посадки. С одного куста получается приблизительно восемьсот граммов картофеля. В наших широтах Романо очень любят за товарный вид и отличную урожайность. Многие растениеводы называют его самым экономически выгодным сортом. Плюс ко всем сорт не боится болезней и вирусов, редко подвергается атаке насекомых (в том числе не боится колорадского жука).

У нас все: советуем обратить внимание на эти сорта картофеля. Ведь при неверном выборе вам придется бороться с низкой урожайностью, болезнями и высокой требовательностью растений. Не будем усложнять себе жизнь! А лунный календарь садовода и огородника на 2017 год поможет вам определиться со временем посадки.

Хорошего вам урожая!

А вы знаете что-нибудь интересное о сортах картофеля? Если да, то поделитесь с нашими читателями в комментариях под статьей!

Если вас интересуют садовые инструменты, то загляните в наш каталог: найдете сотни современных моделей с фото и описаниями от проверенных продавцов.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Также вам может быть интересно: Популярные сорта огурцов в БеларусиЛучшие сорта лука с фотоКак правильно собрать и сохранить яблоки и груши?

Лучшие ранние сорта картофеля: топ-14

А вот сортов картофеля с ранним (70-80 дней) сроком созревания выведено очень много. Поэтому предлагаем вам обзор лучших ранних сортов, которые, судя по многочисленным отзывам, высоко оценены многими дачники и давно используются в промышленных целях сельскохозяйственными компаниями.

Ранний сорт, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Сорт отличается стабильной урожайностью, дружной отдачей ранней продукции, устойчивостью к засухе и пригодностью к механизированной технологии возделывания.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к нематоде. Восприимчив к фитофторозу. Устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарный тип ВС. Развариваемость умеренная. Мякоть не темнеет. Подходит для приготовления супов, жарки. Пригоден для изготовления хрустящего картофеля и картофеля фри.

Характеристики сорта Алена:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 15-17%;
  • урожайность на сотку — 172-292 кг (максимум до 391 кг);
  • количество клубней на куст — 6-10;
  • средняя масса 1 клубня — 86-167 г;
  • товарность — 81-97%;
  • лежкость — 95%.

Внешний вид растения — кусты средней высоты, промежуточного типа, раскидистые. Лист крупный, широкий, зеленый. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветия среднего размера, красно-фиолетовые. Ягодообразование очень редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Омский АНЦ» (Россия).

Сорт раннего созревания, столового назначения, хорошей урожайности и вкуса.

Сорт не требователен к влажности и отлично переносит жаркие периоды без потери качества плодов. Тип почвы подходит любой, кроме тяжелого суглинистого грунта.

В большинстве случаев успевает отцвести к моменту появления массового количества колорадского жука. Также сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Хорошо переносит транспортировку.

Вкусовые качества — хорошие. В процессе приготовления мякоть становится рассыпчатой.

Молодой картофель можно подкапывать уже на 45-ый день после всходов.

Характеристики сорта Беллароза :

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — шероховатая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая или средняя;
  • содержание крахмала — 12,6-15,7%
  • урожайность на сотку — 169-326 кг (максимум до 385 кг);
  • количество клубней на куст — 8-9;
  • средняя масса 1 клубня — 117-207 г;
  • товарность — 82-99%;
  • лежкость — 93%.

Внешний вид растения — образует высокие прямостоячие побеги, с большими зелеными листьями. Соцветия средние и имеют красно-фиолетовый оттенок.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Волго-Вятский, ЦЧО, Уральский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Германия).

Винета (Венета)

Ранний сорт столового назначения, средней урожайности и хороших вкусовых качеств.

Подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.

Устойчив к возбудителю рака картофеля и нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. Устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

Вкус хороший и отличный. Кулинарный тип В. В процессе приготовления Венета не разваривается (развариваемость слабая), поэтому рекомендуется для приготовления салатов.

Характеристики сорта Винета (Венета):

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овально-округлая;
  • структура кожуры — слабосетчатая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,9-15,2%;
  • урожайность на сотку — 160-228 кг (максимум до 238 кг);
  • количество клубней на куст — 10-12;
  • средняя масса 1 клубня — 67-95 г;
  • товарность — 87-97%;
  • лежкость — 87%.

Внешний вид растения — раскидистый. Лист светло-зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик маленький до среднего размера, цвет соцветий белый.

Рекомендуемые для посадки регионы: Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский.

Жуковский ранний

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности и среднего вкуса.

Отлично приспосабливается к изменяющимся климатическим условиям, относительно жаро- и засухоустойчив. Урожайность стабильная.

Устойчив к раку картофеля и нематоде. Восприимчив по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза. Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Вкус удовлетворительно-хороший. Кулинарный тип В. Развариваемость слабая. В процессе приготовления мякоть слегка темнеет. Отлично подходит для жарки, приготовления картофеля фри и производства чипсов. Можно использовать для пюре и варки, но подходит не очень.

Характеристики сорта Жуковский ранний:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней), по другим источникам очень ранний (60-80 дней);
  • форма клубней — овально-круглая;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — розовый;
  • цвет мякоти — белый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10-12%;
  • урожайность на сотку- 400-450 кг;
  • количество клубней на куст — 9-15;
  • средняя масса 1 клубня — 100-120 г;
  • товарность — 90-92%;
  • лежкость — хорошая.

Внешний вид — кусты средней высоты, полураскидистого стеблевого типа, лист маленький, зеленый (глянцевый), цветы имеют красно-фиолетовый оттенок. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Импала

Отличается стабильностью урожая при любых погодных условиях, в том числе устойчив к высоким температурам. Главное — не перебарщивать с азотными удобрениями.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

В южных регионах существует возможность получения сразу двух урожаев за 1 сезон.

Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной.

Вкус хороший. В процессе готовки мякоть не темнеет и не рассыпается. Идеально подходил для жарки и приготовления картофеля фри.

Характеристики сорта Импала:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — овальная;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 10,5-14,6%;
  • урожайность на сотку — 180-360 кг (максимум — 367 кг);
  • количество клубней на куст — 16-21;
  • средняя масса 1 клубня — 88-150 г;
  • товарность — 89-94%;
  • лежкость — 90%.

Внешний вид растения — высокое, прямостоящее. Цветки белого цвета.

Рекомендуемые для посадки регионы : Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Нижневолжский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: Agrico U.A. (Голландия).

Каменский

Сорт раннеспелый, столового назначения, средней урожайности и хорошего вкуса.

Характеризуется ранним накоплением урожая и выровненными клубнями с высокой товарностью.

Хорошо адаптируется к любым видам почвы. Отличается засухоустойчивостью благодаря раннему формированию клубней. Требует рыхления почвы, положительно отзывается на внесение удобрений и полив. Жесткие листья взрослых растений не нравятся колорадскому жуку.

Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к нематоде. Среднеустойчив к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, парше обыкновенной и ризоктониозу.

Вкус хороший. Кулинарного типа В (развариваемость слабая).

Характеристики сорта Каменский:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — красный;
  • цвет мякоти — светло-желтый;
  • глубина глазков — мелкая;
  • содержание крахмала — 12,2-16,8%;
  • урожайность на сотку — 185 кг (максимум до 252 кг);
  • количество клубней на куст — 15-25;
  • средняя масса 1 клубня — 96-108 г;
  • товарность — 85-94%;
  • лежкость — 97%.

Описание ранних сортов картофеля с фото: классификация, основные характеристики и преимущества

Внешний вид растения — промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны венчика от средней до сильной, доля синевы отсутствует или очень мала. Соцветия крупные. и красно-фиолетовые. Ягодообразование редкое.

Рекомендуемые для посадки регионы: Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский.

Патентообладатель и/или оригинатор сорта: ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (Россия).

Королева Анна

Ранний сорт, столового назначения, высокой урожайности, отличного вкуса.

Желательно предварительное проращивание и высадка в теплую почву.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Устойчив к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Транспортировку переносит без потери товарности.

Сорт обладает отличным вкусом. Не темнеет, не разваривается (слабо). Рекомендуется использовать для жарки, приготовления супов, салатов.

Характеристики сорта Королева Анна:

  • срок созревания — ранний (70-80 дней);
  • форма клубней — удлиненно-овальная;
  • структура кожуры — гладкая;
  • цвет кожуры — желтый;
  • цвет мякоти — желтый;
  • глубина глазков — очень мелкая или мелкая;
  • содержание крахмала — 13,1-14,4%;
  • урожайность на сотку — 113-304 кг (максимум до 495 кг);
  • количество клубней на куст — 6-16;
  • средняя масса 1 клубня — 84-137 г;
  • товарность — 82-96%;
  • лежкость — 93%.

Внешний вид растения — средней высоты, стеблевого типа, имеет полураскидистые побеги. Листья средние или крупные, закрытые, зеленые. Соцветия белого цвета.

Лучшие раннеспелые сорта картофеля

Раннеспелые виды картофеля

Оцените статью